क्विच लोरेन
क्विचे लोरेन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पाई क्रस्ट, 8 टुकड़े पके हुए शाकाहारी बेकन या 4 सॉसेज पैटीज़, 4 अंडे या समकक्ष अंडे के विकल्प, 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। भारी क्रीम और 1 सी. कसा हुआ पनीर (स्विस या चेडर), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पाई क्रस्ट के दोनों ओर आटा लगाएं, बिना ग्रीस की हुई पाई प्लेट में रखें। 350° ओवन में लगभग 10 से 15 मिनट तक पकाएं, इतनी देर तक कि परत का निचला भाग थोड़ा पहले से पक जाए।
यह गीली पपड़ी से बचाता है।
बेकन या सॉसेज को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
अंडे, क्रीम और नमक फेंटें। पनीर और बेकन/सॉसेज मिलाएं।
मिश्रण को क्रस्ट में डालें.
450° ओवन में 20 मिनट तक बेक करें।
ओवन को 350° पर कर दें, 30 मिनट और बेक करें।
क्विचे तब पकता है जब बीच में डाला गया चाकू साफ निकल आता है।
परोसने से पहले दस मिनट तक छोड़ दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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