Schokoladenkuchen der Königin
Queen'S Chocolate Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. halbsüße Schokoladenstückchen, 2 EL. dunkler Rum, 3 Eier, getrennt, 1/4 TL. Mit Weinstein und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Legen Sie Schokoladenstückchen auf einen Wasserbad. Wasser zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Schokolade schmilzt.
Aus dem heißen Wasser nehmen; vollständig abkühlen lassen. Rum einrühren.
Eiweiß, Weinstein und Salz in einer kleinen Rührschüssel vermischen; Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Fügen Sie 2 Esslöffel Zucker hinzu, jeweils 1 Esslöffel, und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden.
Abdeckung; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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