ウズラ
うずらは簡単な夕食です。うずら 2 匹 (1 人分)、新鮮な生牡蠣、ウスターソース、ベーコンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ウズラ（丸ごと）を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
それぞれに生牡蠣を詰めます。
ウスターソースで味付けします。
油を塗ったロースターに入れます。
各ウズラを半分のベーコンで覆い、露出した部分をすべて覆います。
350°で30分間焼くと、黄金色になり、もも肉の汁がナイフで透明になります。
ミルクグレービーソースとグリッツを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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