السمان
السمان هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 سمان (لكل شخص)، والمحار الخام الطازج، وصلصة رسيستيرشاير ولحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
غسل وتجفيف السمان (كامل).
تحشى كل واحدة بالمحار النيء.
الموسم مع صلصة رسيستيرشاير.
ضعها في صينية مدهونة بالزبدة.
قم بتغطية كل سمان بنصف شريط من لحم الخنزير المقدد، بحيث يغطي جميع المناطق المكشوفة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو يصبح لونها بنياً ذهبياً ويخرج عصير الفخذ بالسكين.
يقدم مع مرق الحليب والفريك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً