बटेर
बटेर एक आसान रात्रिभोज है. 2 बटेर (प्रति व्यक्ति), ताजी कच्ची सीप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और बेकन से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
बटेर (पूरे) को धोकर सुखा लें।
प्रत्येक में कच्ची सीपियाँ भरें।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस के साथ सीज़न करें।
ग्रीज़ किये हुए रोस्टर में रखें।
प्रत्येक बटेर को बेकन की आधी पट्टी से ढँक दें, सभी खुले क्षेत्रों को ढँक दें।
350° पर 30 मिनट तक बेक करें या सुनहरा भूरा होने पर चाकू से जांघ का रस साफ कर लें।
दूध की ग्रेवी और पीस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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