बटेर, तीतर या बत्तख

बटेर, तीतर या बत्तख

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बटेर, तीतर या बत्तख एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 से 6 पक्षियों, 6 छोटे प्याज़, कटे हुए, 4 तेज़ पत्ते, 1 बड़ी गाजर, कटी हुई और 1 सी के साथ बनाया गया। मंदारिन जूस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े फ्राइंग पैन में पक्षियों को मक्खन और छोटे प्याज़ के साथ भूरा होने तक भून लें। भूनने वाले पैन में जैतून का तेल डालें, तले को ढकने के लिए घुमाएँ।

तेजपत्ता, प्याज, गाजर, जुनिपर बेरी और 2 पतले कटे, बिना छिलके वाले मंदारिन डालें।

पक्षियों पर दालचीनी, मेंहदी और तारगोन छिड़कें।

सब्जियों के साथ पैन में रखें.

350° ओवन में रखें और मंदारिन के रस और शहद के साथ मिलाकर 3 घंटे तक भून लें।

पक्षियों को पैन से निकालें, सॉस छान लें और किनारे पर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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