葡萄叶中的鹌鹑
葡萄叶鹌鹑是一顿比较简单的晚餐。由 8 只鹌鹑、8 条培根条、8 片葡萄叶、1/4 杯制成。油和 1/2 c。白葡萄酒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
用盐和胡椒给鹌鹑调味。
首先用培根条包裹,然后用葡萄叶包裹,并用线扎紧。
将荷兰烤箱或带盖的大平底锅放入热油中。
加入酒和少量水,直到鹌鹑一半浸入液体中。
炖至鹌鹑变软;撤消字符串。
🍷 完美搭配
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