Codorna em Folhas de Uva
Quail In Grape Leaves é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 codornas, 8 tiras de bacon, 8 folhas de uva, 1/4 xícara. óleo e 1/2 xícara. vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Tempere a codorna com sal e pimenta.
Enrole cada um, primeiro numa tira de bacon e depois numa folha de uva e amarre com linha.
Coloque no forno holandês ou em uma panela grande coberta em óleo quente.
Adicione o vinho e um pouco de água até que as codornas fiquem meio imersas no líquido.
Cozinhe até que as codornas estejam macias; desfaça a string.
🍷 Combinações Perfeitas
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