Caille en cocotte
Quail In Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 cailles, 1/3 c. d'huile, 1 carotte hachée finement, 1 petit oignon émincé et 1 c. poivre vert émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Frottez légèrement les oiseaux avec du sel, puis faites-les dorer dans l'huile.
Retirer dans une cocotte chauffée.
Dans la même huile, faire revenir la carotte, l'oignon, le poivron vert et les champignons.
Incorporer la farine; incorporer le bouillon chauffé.
Assaisonner au goût avec du sel.
Versez cette sauce et ce vin sur les cailles.
Couvrir et enfourner à 350° environ 1 heure.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire