पुलाव में बटेर
कैसरोल में बटेर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बटेर, 1/3 सी के साथ बनाया गया। तेल, 1 गाजर, बारीक कटी हुई, 1 छोटा प्याज, कीमा और 1 बड़ा चम्मच। कीमा बनाया हुआ हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
पक्षियों को हल्के से नमक से रगड़ें, फिर तेल में भूरा करें।
गरम पुलाव में निकालें।
उसी तेल में गाजर, प्याज, हरी मिर्च और मशरूम भूनें।
आटे में मिलाएं; गर्म शोरबा में हिलाओ.
नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन करें।
इस चटनी और शराब को बटेर के ऊपर डालें।
ढककर 350° पर लगभग 1 घंटे तक बेक करें।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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