Перепелка в запеканке
Перепелка в запеканке — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 перепелок, 1/3 гр. масла, 1 морковь, мелко нарезанную, 1 небольшую луковицу, измельченную и 1 ст. измельченного зеленого перца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слегка натрите птиц солью, затем обжарьте на масле.
Убрать в разогретую кастрюлю.
В том же масле обжарьте морковь, лук, зеленый перец и грибы.
Смешать с мукой; вмешайте горячий бульон.
Посолите по вкусу.
Полить этим соусом и вином перепелов.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° около 1 часа.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий