Codorna na Caçarola
Quail In Casserole é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 codornas, 1/3 xícara. óleo, 1 cenoura picada finamente, 1 cebola pequena picada e 1 colher de sopa. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Esfregue levemente as aves com sal e depois doure em óleo.
Retire para uma caçarola aquecida.
No mesmo óleo, refogue a cenoura, a cebola, o pimentão verde e os cogumelos.
Misture a farinha; misture o caldo aquecido.
Tempere a gosto com sal.
Despeje este molho e vinho sobre a codorna.
Cubra e leve ao forno a 350° por cerca de 1 hora.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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