Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы — достаточно легкий ужин. Делается из 4 ст. (1/2 пачки) сливочного масла/маргарина, 1 большая луковица, нарезанная, 1 средний лук-порей (только белая часть), нарезанный, 1 фунт консервированного тыквенного пюре и 4 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В средней кастрюле растопите масло/маргарин.
Обжарить лук и лук-порей, время от времени помешивая, до мягкости.
Добавьте тыкву, куриный бульон, соль и специи.
Тушить без крышки 15 минут.
Время от времени помешивайте.
Удалить лавровый лист.
Пюрируйте смесь порциями в блендере, чтобы получить более гладкую текстуру, или в кухонном комбайне с металлическим лезвием.
Можно хранить в холодильнике 2 дня.
Может быть заморожен.
Вернитесь в кастрюлю с супом и добавьте пополам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий