بوريه من حساء اليقطين
حساء اليقطين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. (1/2 إصبع) زبدة / سمن، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 كراث متوسط (الجزء الأبيض فقط)، مفروم، 1 رطل من هريس اليقطين المعلب و4 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
في وعاء حساء متوسط، تذوب الزبدة/السمن.
يُقلى البصل والكراث مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا.
يُضاف اليقطين ومرق الدجاج والملح والبهارات.
ينضج، مكشوف، لمدة 15 دقيقة.
يقلب من حين لآخر.
إزالة ورقة الغار.
اهرسي الخليط على دفعات في الخلاط للحصول على ملمس أكثر نعومة أو في محضرة طعام مزودة بشفرة معدنية.
يمكن أن تبرد لمدة يومين.
قد يتم تجميدها.
العودة إلى وعاء الحساء وإضافة نصف ونصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً