かぼちゃバター
パンプキンバターは、約4時間で準備できるほど簡単なディナーです。カボチャ、砂糖、蜂蜜、シナモン、オールスパイスで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
かぼちゃを半分に切ります。
種を捨てます。
400度のオーブンで1時間ほど焼きます。
皮を剥がして捨てます。
パルプを食品工場またはブレンダーまたはプロセッサーでピューレ状にします。
鍋にピューレを入れて中火にかけて沸騰させます。頻繁にかき混ぜながら、とろみがつくまで約10〜20分間煮ます。
ピューレがスプーンの上に少し盛り上がってきたら計量します。ピューレの使用量は 4 カップ以下にしてください。残りの材料を加えてかき混ぜます。
広がるのに十分な厚さになるまで蓋をせずに煮ます。プレートテストに合格する必要があります。 （冷やした皿にスプーン一杯を置き、冷凍庫に1分間置きます。マウンドの周りに水のような輪がなくなるはずです。
指を真ん中に通します。指はその形状を保持し、液体にならないはずです。この状態に到達したら完了です。冷蔵するか、お好みに応じてご使用ください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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