手撕猪肉酿红薯
拉丝猪肉酿红薯是一顿比较简单的晚餐。此食谱由黄洋葱、猪腰肉、盐、胡椒和大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将洋葱铺在锅底,然后将猪腰肉放在上面。用盐、胡椒和大蒜调味。上面涂上烧烤酱。
高火煮 4 小时或低火煮 8 小时。
用两把叉子将猪腰肉“分开”。盖上盖子,坐下,然后继续吃红薯。
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
用叉子在每个红薯的一侧戳一些洞。微波炉加热 3-5 分钟,或直至变软。处理前让红薯冷却。
接下来,将红薯切成两半,用勺子挖出中心,在每个红薯的外侧留下一个边缘。
将红薯放在铺有羊皮纸的烤盘上,淋上橄榄油,然后用盐和胡椒调味。
烤20分钟。
将胡萝卜丝和紫甘蓝丝加入肉丝中,搅拌均匀。
将猪肉填入红薯中,淋上烧烤酱,并用葱装饰。
享受!
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