公主鸡

公主鸡

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公主鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅去骨去皮鸡肉、1 罐切片荸荠制成,沥干,1/2 杯。酱油,1/2 c。干雪利酒或白葡萄酒和 3/4 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡肉切成一口大小的块。

将 1/4 杯酱油、1/4 杯雪利酒、3/4 杯水和 8 茶匙玉米淀粉混合在一起。将鸡肉倒入,腌制 20 分钟。

将剩余的酱油、雪利酒、糖、芝麻油、米醋、一汤匙水和玉米淀粉混合。

在炒锅或煎锅中加热花生油。

将红辣椒片炒1或2分钟(取决于所需的辣度)。加入鸡肉和腌料,炒至鸡肉变色。加入剩余的混合物、荸荠和蔬菜,炒至酱汁变稠、蔬菜变软、鸡肉煮熟。

浇在米饭上。

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