Картофель Романов
Картофель по-романовски – это в меру простое международное блюдо Омана. Готовится из 6 средних картофелин, очищенных, 6 мелко нарезанного зеленого лука, 1 1/4 ст. тертый сыр чеддер, 1 1/4 стакана. сметаны и 1 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Разрежьте картофель пополам и варите в кипящей воде, пока он не станет твердым, но мягким (или готовьте в микроволновой печи 8 минут на высокой мощности).
Дайте остыть.
Картошку натереть на крупной терке и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Добавьте лук и половину сыра.
В миске смешайте сливки, молоко и перец.
Полейте картофелем и сыром, затем сверху посыпьте оставшимся сыром и мускатным орехом.
Охладите в течение 2 часов или на ночь.
Выпекать без крышки в духовке при температуре 350° в течение 40 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий