Patatas Romanoff

Patatas Romanoff

🌍 omaní 👁️ 17 vistas

Las patatas Romanoff son un plato internacional omaní bastante sencillo. Elaborado con 6 papas medianas, peladas, 6 cebollas verdes, finamente rebanadas, 1 1/4 c. queso cheddar rallado, 1 1/4 c. crema agria y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corte las papas por la mitad y cocínelas en agua hirviendo hasta que estén firmes pero tiernas (o cocínelas en el microondas durante 8 minutos a temperatura alta).

Dejar enfriar.

Rallar las patatas en trozos grandes y colocarlas en una cazuela engrasada.

Agrega la cebolla y la mitad del queso.

En un bol, combine la nata, la leche y la pimienta.

Vierta sobre las patatas y el queso, luego cubra con el queso restante y la nuez moscada.

Enfríe durante 2 horas o toda la noche.

Hornee, sin tapar, en el horno a 350° durante 40 minutos.

Sirve 6.

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