ジャガイモ・ロマノフ
ジャガイモのロマノフは、ほどよく簡単なオマーンの多国籍料理です。皮をむいた中くらいのジャガイモ6個、細かくスライスしたネギ6個、1 1/4 cで作ります。すりおろしたチェダーチーズ、1 1/4 c。サワークリームと1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ジャガイモを半分に切り、沸騰したお湯でしっかりと柔らかくなるまで調理します(または電子レンジ「強」で8分)。
冷まします。
ジャガイモを粗くすりおろし、油を塗ったキャセロール皿に入れます。
玉ねぎとチーズの半分を加えます。
ボウルに生クリーム、牛乳、こしょうを入れて混ぜます。
ジャガイモとチーズの上に注ぎ、残りのチーズとナツメグをトッピングします。
2時間または一晩冷やします。
蓋をせず、350°のオーブンで40分間焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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