Kartoffeln Romanoff
Potatoes Romanoff ist ein mäßig einfaches omanisches internationales Gericht. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, geschält, 6 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten, 1 1/4 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 1/4 c. Sauerrahm und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kartoffeln halbieren und in kochendem Wasser kochen, bis sie fest, aber zart sind (oder 8 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen).
Abkühlen lassen.
Kartoffeln grob reiben und in eine gefettete Auflaufform geben.
Zwiebeln und die Hälfte des Käses hinzufügen.
In einer Schüssel Sahne, Milch und Pfeffer vermischen.
Über die Kartoffeln und den Käse gießen und mit dem restlichen Käse und der Muskatnuss belegen.
2 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Ohne Deckel im Ofen bei 350° 40 Minuten backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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