Картофель в запеканке
Картофель в запеканке – в меру легкий ужин. Сделано из 3 1/2 гр. очищенный, мелко нарезанный картофель, 1/2 ст. нежирный творог, 1/2 гр. обезжиренная пахта, 1 ст. нарезанного свежего или замороженного чеснока и 2 ч. л. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите картофель в кипящей воде, чтобы он покрыл его, 8 минут или до готовности (не переварите).
Слейте воду и отложите в сторону.
Смешайте творог и пахту в емкости электрического блендера или кухонного комбайна; обрабатывайте до однородного состояния.
Переложите в большую миску; добавьте картофель, лук и следующие 3 ингредиента.
Выложите ложкой в 1-литровую запеканку, покрытую кулинарным спреем.
Выпекать при температуре 350° 20 минут; посыпьте сыром и паприкой и запекайте еще 5 минут. Урожай:
6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий