البطاطس أو غراتان
إن Potatoes Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. بطاطس مقشرة ومفرومة ناعماً، 1/2 ج. جبنة قريش قليلة الدسم، 1/2 ج. اللبن خالي الدسم، 1 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر الطازج أو المجمد المفروم و 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى البطاطس في الماء المغلي لتغطيها لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج (لا تبالغ في طهيها).
يصفى ويوضع جانبا.
يُمزج الجبن مع اللبن في وعاء الخلاط الكهربائي أو محضر الطعام؛ عملية حتى سلسة.
نقل إلى وعاء كبير. يُضاف البطاطس والثوم المعمر والمكونات الثلاثة التالية.
تُسكب ملعقة في طبق خزفي سعة 1 لتر مغطى برذاذ الطبخ.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة؛ يُرش الجبن والبابريكا ويُخبز لمدة 5 دقائق إضافية. أَثْمَر:
6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً