ポテトスープ
ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、スライスしたベーコン 2 ～ 3 枚、皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ 3 個、みじん切りにしたセロリの茎 2 本、お好みで角切りにした中くらいの人参 2 本、およびみじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個で作ります。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋でベーコンをカリカリになるまで調理します。ベーコンを取り出して脇に置きます。
ドリップに、ジャガイモ、セロリ、ニンジン、タマネギ、水、塩、コショウを加えます。
蓋をして、約15分間、または柔らかくなるまで調理します。
小麦粉と少量の牛乳を溶けるまで混ぜます。残りの牛乳と一緒にジャガイモの混合物に加えます。
混合物が沸騰するまで中火で煮ます。
ベーコンを飾ります。
4～5人前が作れます。
ベーコンは省略可能です。
野菜を表示どおりに水で茹でます。
牛乳を加えるときにバター大さじ2を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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