आलू का सूप

आलू का सूप

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आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 3 स्लाइस बेकन, 3 मध्यम आलू, छिलके और क्यूब्स, 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, 2 मध्यम गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ, यदि वांछित हो और 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

सॉस पैन में, बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं; बेकन निकालें और एक तरफ रख दें।

टपकने के लिए आलू, अजवाइन, गाजर, प्याज, पानी, नमक और काली मिर्च डालें।

ढककर लगभग 15 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।

आटे को थोड़ी मात्रा में दूध के साथ घुलने तक मिलाएं। बचे हुए दूध के साथ आलू के मिश्रण में डालें।

मिश्रण में उबाल आने तक मध्यम आंच पर पकाएं।

बेकन से सजाएं.

4 से 5 सर्विंग बनाता है.

बेकन छोड़ा जा सकता है.

निर्देशानुसार सब्जियों को पानी में पकाएं।

दूध डालते समय 2 बड़े चम्मच मक्खन डाल दीजिये.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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