Картофельный суп
Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов картофеля (очищенного), 1 гр. лук, нарезанный, 1 гр. сельдерей, нарезанный, 10 ст. воды и 4 унции. куриная основа, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте картофель крупными кусочками (приблизительно 1/2 х 1 дюйм).
В большую кастрюлю положите нарезанный кубиками картофель, нарезанный лук, нарезанный сельдерей, воду, куриную основу, перец и соль Crazy. Тушить без крышки 20 минут.
Добавьте в суп молоко и варите все вместе до 170°.
В отдельной кастрюле смешайте растопленный маргарин и муку до получения гладкой пасты.
Удалите примерно 1 литр супового бульона и смешайте его с маргариновой пастой до получения однородной массы.
Используя проволочный венчик, добавьте его обратно к остальному супу.
Хорошо перемешайте и варите 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий