Запеканка из картофеля, перца и колбасы
Запеканка из картофеля, перца и колбасы — это относительно легкий ужин. Готовится из 2 больших сладких перцев (красного и/или зеленого), 2 луковиц среднего размера, 1 фунта небольшого картофеля с красной кожурой (около 8 штук), 12 унций. колбасы и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Перцы сердцевинные и семенные; разрезать на кусочки размером 1 1/2 дюйма.
Поместите в большую миску.
Лук нарезать тонкими дольками; добавить в миску.
Разрезать картофель пополам;
При необходимости снимите оболочку с колбасы. Нарезать ломтиками толщиной 1/2 дюйма; добавить в миску.
Посыпьте солью и перцем;
Переложите смесь в неглубокую форму для запекания емкостью 1 1/2 литра.
Накройте крышкой или алюминиевой фольгой.
35 минут.
Добавьте сливки, накройте крышкой и запекайте еще 10 минут, пока пузырьки, масло и сливки не смешаются.
По желанию посыпьте петрушкой.
Выпекать в духовке при 400° 55 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий