आलू, काली मिर्च और कीलबासा पुलाव
आलू, काली मिर्च और कीलबासा पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़ी मीठी मिर्च (लाल और/या हरा), 2 मध्यम आकार के प्याज, 1 पौंड छोटे लाल छिलके वाले आलू (लगभग 8), 12 औंस से बनाया गया। किलबासा और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
कोर और बीज मिर्च; 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें।
बड़े कटोरे में रखें.
प्याज को पतले टुकड़ों में काटें; कटोरे में जोड़ें.
आलू को आधा कर लें;
यदि आवश्यक हो तो कीलबासा से आवरण छीलें। 1/2-इंच मोटे स्लाइस में काटें; कटोरे में जोड़ें.
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें;
मिश्रण को उथले 1 1/2 क्वार्ट कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।
ढक्कन या एल्युमिनियम फॉयल से ढकें।
35 मिनट.
क्रीम मिलाएँ, ढककर 10 मिनट और बेक करें जब तक कि बुलबुले और तेल और क्रीम एक साथ न आ जाएँ।
चाहें तो अजमोद छिड़कें।
400° ओवन में 55 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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