طاجن البطاطس والفلفل والكيلباسا
طاجن البطاطس والفلفل والكيلباسا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 فلفل حلو كبير (أحمر و/أو أخضر)، 2 بصل متوسط الحجم، 1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة ذات القشرة (حوالي 8)، 12 أونصة. كيلباسا و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
الفلفل الأساسي والبذور. قطع إلى قطع 1/2 بوصة.
ضع في وعاء كبير.
قطع البصل إلى شرائح رقيقة؛ أضف إلى الوعاء.
نصف البطاطس
قشر الغلاف من كيلباسا إذا لزم الأمر. مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة؛ أضف إلى الوعاء.
يرش الملح والفلفل.
انقل الخليط إلى طبق خزفي ضحل سعة 1 1/2 لتر.
غطيها بغطاء أو ورق ألومنيوم.
35 دقيقة.
أضيفي الكريمة ثم غطيها واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى حتى تتجمع الفقاعات مع الزيت والكريمة معًا.
يرش البقدونس إذا رغبت في ذلك.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 55 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً