Casserole de pommes de terre, poivrons et Kielbasa
La cocotte de pommes de terre, poivre et kielbasa est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gros poivrons doux (rouges et/ou verts), 2 oignons de taille moyenne, 1 lb de petites pommes de terre à peau rouge (environ 8), 12 oz. kielbasa et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Poivrons et graines de poivrons ; couper en morceaux de 1 1/2 pouce.
Placer dans un grand bol.
Couper les oignons en fines tranches; ajouter au bol.
Couper les pommes de terre en deux ;
Décollez le boîtier du kielbasa si nécessaire. Couper en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur; ajouter au bol.
Saupoudrer de sel et de poivre;
Transférer le mélange dans une cocotte peu profonde de 1 1/2 litre.
Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
35 minutes.
Incorporer la crème, couvrir et cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que les bulles, l'huile et la crème se mélangent.
Saupoudrer de persil si désiré.
Cuire au four à 400° pendant 55 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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