Kartoffelpastetchen Italiano
Potato Patties Italiano ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. einfaches Kartoffelpüree (4 mittelgroß, gekocht), 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 1/2 c. Progresso gewürzte Semmelbrösel, 3/4 c. geriebener Romano-Käse und 1 große Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln zart gesalzen.
Etwas abkühlen lassen.
Noch warm schälen und pürieren.
In einer kleinen Schüssel Semmelbrösel, Käse, Knoblauch und Knoblauchpulver vermischen.
Zum Kartoffelpüree hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Minze und 2 Eier hinzufügen. Die Mischung gut mit den Händen verarbeiten.
(Die Konsistenz sollte nicht zu weich sein oder an der Schüssel kleben.) Formen Sie mittelovale Pastetchen. Drücken Sie die Oberseite der Pastetchen leicht nach unten, um sie etwas flacher zu machen.
Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und goldbraun braten (sollte nicht zu dunkel sein).
Handtücher.
Ergibt etwa 16 mittelgroße Pastetchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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