Картофельный омлет
Картофельный омлет – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного масла или маргарина, 3 средних картофеля, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками, 1 средняя луковица, нарезанная, сок 1 лимона и 2 средних свежих помидора, нарезанных ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте маргарин в большой сковороде.
Добавьте нарезанный картофель по несколько штук за раз; готовьте, пока он не подрумянится с обеих сторон и не станет почти мягким. Удалить из сковороды; посыпать солью и перцем.
Обжарьте лук в той же сковороде до золотистого цвета.
Шумовкой достаньте лук из сковороды; добавить лимонный сок к луку.
Верните картофель в кастрюлю.
Разложите помидоры поверх картофеля; распределить луковую смесь по всему.
Накройте сковороду; варить на слабом огне 10 минут или пока картофель не станет мягким.
Взбейте яйца, корицу и 1/4 чайной ложки соли; залить яйцами овощи на сковороде.
Накройте крышкой и варите на слабом огне, пока яйца не схватятся.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий