أومليت البطاطس

أومليت البطاطس

👁️ 5 مشاهدة

عجة البطاطس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، عصير 1 ليمونة و2 طماطم طازجة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

تسخين السمن في مقلاة كبيرة.

أضف شرائح البطاطس، قليلًا في كل مرة؛ يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا على كلا الجانبين ويصبح طريًا تقريبًا. إزالة من المقلاة. يرش الملح والفلفل.

يُطهى البصل في نفس المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون.

باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي البصل من المقلاة؛ أضف عصير الليمون إلى البصل.

أعد البطاطس إلى المقلاة.

رتب الطماطم فوق البطاطس. يُوزّع خليط البصل على الجميع.

تغطية المقلاة؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.

يخفق البيض والقرفة وربع ملعقة صغيرة من الملح. يُسكب البيض فوق الخضار في المقلاة.

يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج البيض.

يجعل 4 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.