焗土豆砂锅

焗土豆砂锅

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烤土豆砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。由 6 个中等大小的土豆(2 磅)制成,1/4 杯。黄油,1/4 c。面粉,1 c。鸡汤和 1/3 c.淡奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

盖上土豆皮煮约 15 分钟,直到土豆几乎变软。

沥干并冷却。

在平底锅中融化黄油。

拌入面粉。

慢慢加入鸡汤,煮,不断搅拌,直至变稠并起泡。

拌入奶油、盐和胡椒。从火上移开。

盖上盖子并让其冷却。

土豆去皮并磨碎。与芹菜、洋葱、奶酪、融化的黄油和盐混合。

将酸奶油搅拌到冷却的奶油酱中,然后将酱拌入磨碎的土豆混合物中。

变成 9 x 13 英寸的浅烤盘。撒上面包屑。

325°烘烤1小时。

制作 10 至 12 份。

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