焗土豆砂锅
烤土豆砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。由 6 个中等大小的土豆(2 磅)制成,1/4 杯。黄油,1/4 c。面粉,1 c。鸡汤和 1/3 c.淡奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
盖上土豆皮煮约 15 分钟,直到土豆几乎变软。
沥干并冷却。
在平底锅中融化黄油。
拌入面粉。
慢慢加入鸡汤,煮,不断搅拌,直至变稠并起泡。
拌入奶油、盐和胡椒。从火上移开。
盖上盖子并让其冷却。
土豆去皮并磨碎。与芹菜、洋葱、奶酪、融化的黄油和盐混合。
将酸奶油搅拌到冷却的奶油酱中,然后将酱拌入磨碎的土豆混合物中。
变成 9 x 13 英寸的浅烤盘。撒上面包屑。
325°烘烤1小时。
制作 10 至 12 份。
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