ジャガイモとほうれん草の層
ジャガイモとほうれん草の層は、適度に簡単な夕食です。薄くスライスしたジャガイモ 3/4 個、4 1/2 c で作ります。新鮮なほうれん草、洗って切り取って刻んだもの、小さじ1/2。すりおろしたナツメグ、大さじ2。低脂肪プレーンヨーグルトと小さじ1。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
軽く塩を加えた沸騰したお湯の入った鍋にジャガイモを入れ、5分間または柔らかくなるまで茹でます。
水を切り、少し冷めるまで放置します。
ほうれん草を洗い水だけを入れた鍋に入れ、4〜5分間、または柔らかくなるまで煮ます。
余分な水を排出します。
ナツメグ、調味料、ヨーグルトを加えます。ほうれん草の半分を、浅い耐火皿の底に置きます。ジャガイモのスライスの半分を使用して、ジャガイモの層を上に置きます。
ほうれん草がジャガイモで完全に覆われるように、層を繰り返します。最上層に味付けをし、ブラシでオイルを塗ります。
パルメザンチーズをふりかけ、400度に予熱したオーブンで10～15分焼き色がつくまで焼きます。
6回分になります。
すぐに新鮮なハーブの小枝を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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