Суп из картофеля и ветчины

Суп из картофеля и ветчины

👁️ 7 просмотров

Суп с картофелем и ветчиной — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. маргарина, 1 фунт картофеля с красной кожурой, нарезанного кусочками по 1/2 дюйма (3 стакана), 1 стакан. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанного сельдерея и 5 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите маргарин в 3-литровой кастрюле на среднем огне.

Перемешайте картофель, лук и сельдерей.

Накройте крышкой и готовьте 10–12 минут, время от времени помешивая, пока картофель не станет почти мягким.

Взбейте 1/2 стакана молока с мукой до однородной массы.

Добавьте картофельную смесь с оставшимся молоком и ветчиной.

Доведите до кипения на среднем огне, часто помешивая.

Уменьшите огонь до средне-слабого.

Накройте крышкой и тушите 5 минут.

Добавьте кукурузу, соль и перец и варите еще 5 минут, пока овощи не загустеют и не станут мягкими.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.