आलू और हैम चावडर
आलू और हैम चावडर एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मार्जरीन, 1 पौंड लाल छिलके वाले आलू, 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें (3 सी.), 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन और 5 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मार्जरीन को 3-क्वार्ट बर्तन में मध्यम आंच पर पिघलाएं।
आलू, प्याज और अजवाइन मिला लें।
ढककर 10 से 12 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि आलू लगभग नरम न हो जाएं।
1/2 कप दूध को आटे के साथ चिकना होने तक फेंटें।
बचे हुए दूध और हैम के साथ आलू का मिश्रण मिलाएं।
मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।
आंच को मध्यम-निम्न तक कम करें।
ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मक्का, नमक और काली मिर्च डालें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और सब्जियां नरम न हो जाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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