حساء البطاطس ولحم الخنزير
حساء البطاطس ولحم الخنزير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. سمن نباتي، 1 رطل من البطاطس ذات القشرة الحمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (3 ج)، 1 ج. بصل مفروم 1/2 ج. شرائح الكرفس و 5 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب السمن في وعاء 3 لتر على نار متوسطة.
ضجة في البطاطس والبصل والكرفس.
يُغطى ويُطهى لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج البطاطس تقريبًا.
اخفقي نصف كوب حليب مع الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف خليط البطاطس مع الحليب المتبقي ولحم الخنزير.
يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك كثيرًا.
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
أضيفي الذرة والملح والفلفل واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يصبح سميكًا والخضروات طرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً