Panela Assada
Pot Roast é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com. carne redonda, cebola picada, dentes de alho picados,. semente de coentro e. cominho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Retire toda a gordura externa da carne.
Use uma panela funda e pesada com tampa.
Carne marrom por todos os lados.
Adicione a cebola e o alho; cozinhe até a cebola ficar macia, cerca de 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente. Junte o coentro, o cominho, a pasta de tomate, 3/4 xícara de água, a pimenta malagueta e a pimenta-do-reino.
Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 2 horas e meia ou até que a carne esteja macia.
Rendimento: porções. Carboidratos 10 g, proteínas 24 g, gorduras 15 g, calorias 273.
🍷 Combinações Perfeitas
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