Schmorbraten
Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderboden rund, Zwiebeln, gehackt, Knoblauchzehen, gehackt, . Koriandersamen und . Mit gemahlenem Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Befreien Sie das Fleisch von jeglichem äußeren Fett.
Verwenden Sie einen tiefen, schweren Topf mit Deckel.
Das Fleisch von allen Seiten braun anbraten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; kochen, bis die Zwiebel weich ist, etwa 3 bis 4 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Koriander, Kreuzkümmel, Tomatenmark, 3/4 Tasse Wasser, Chilis und schwarzen Pfeffer einrühren.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 2 1/2 Stunden köcheln lassen, oder bis das Fleisch zart ist.
Ausbeute: Portionen. Kohlenhydrate 10 g, Protein 24 g, Fett 15 g, Kalorien 273.
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