Panela Assada
Pot Roast é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com carne assada na parte superior ou inferior (1 lb.), sem toda a gordura, c. água, c. (14 1/2 onças) tomates (com sucos), picados finamente. tomilho seco e pimenta preta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Grelhe a carne a 10 cm do fogo por 4 minutos de cada lado até dourar.
Escorra a carne e seque com papel toalha.
Pulverize uma frigideira grande e funda com spray antiaderente.
Coloque na frigideira a carne, a água, o tomate (com o suco), o tomilho, a pimenta e o louro.
Deixe ferver e reduza o fogo.
Cobrir; cozinhe por 2 horas.
Adicione cenouras, batatas, aipo e cebola.
Cobrir; cozinhe em fogo baixo por mais 45 a 60 minutos ou até que a carne e os vegetais estejam macios, adicionando mais água se necessário à medida que o líquido evapora.
🍷 Combinações Perfeitas
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