ポットロースト
ポット ローストは、約 1 時間 26 分で準備できる素晴らしいディナーです。脂肪をすべて取り除いた牛肉の上部または下部のロースト(1ポンド)で作られます。 c.水、c. (14 1/2オンス)トマト(果汁入り)、細かく刻む。乾燥タイムと黒コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
牛肉を火から4インチの高さで両面4分間、焼き色がつくまで焼きます。
牛肉の水を切り、ペーパータオルで軽くたたきます。
大きな深めのフライパンに焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
牛肉、水、トマト(果汁入り)、タイム、コショウの実、月桂樹の葉をフライパンに入れます。
沸騰したら火を弱めます。
カバー; 2時間煮ます。
ニンジン、ジャガイモ、セロリ、タマネギを加えます。
カバー;弱火でさらに45〜60分間、または牛肉と野菜が柔らかくなるまで煮ます。液体が蒸発するにつれて必要に応じて水を追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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