Sopa Portuguesa de Feijão Vermelho
A Sopa Portuguesa de Feijão Vermelho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 pernil de presunto, 2 linguiça, 2 ossos de sopa, 2 latas de feijão vermelho ou 2 c. feijão vermelho seco, embebido durante a noite e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Ferva as perninhas de presunto, a linguiça e o osso da sopa em água suficiente para cobri-los.
Quando a carne estiver quase pronta, adicione o feijão e cozinhe até ficar pronto. Em uma frigideira, frite a cebola e a salsinha até ficarem macias. Adicione ao caldo.
Adicione batatas e sal a gosto.
Adicione outros vegetais, como repolho, cenoura, etc.
🍷 Combinações Perfeitas
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