Portugiesische Rote-Bohnen-Suppe
Portugiesische Rote-Bohnen-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Schinkenhaxen, 2 Linguica (portugiesische Wurst), 2 Suppenknochen, 2 Dosen roten Bohnen oder 2 c. getrocknete rote Bohnen, über Nacht eingeweicht und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Schinkenkeulen, die Wurst und den Suppenknochen in so viel Wasser, dass sie bedeckt sind.
Wenn das Fleisch fast gar ist, die Bohnen hinzufügen und garen. In einer Pfanne Zwiebeln und Petersilie anbraten, bis sie weich sind. Zur Suppenbrühe hinzufügen.
Nach Geschmack Kartoffeln und Salz hinzufügen.
Fügen Sie weiteres Gemüse wie Kohl, Karotten usw. hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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