ポルトガル風小豆のスープ
ポルトガル風小豆のスープは、ほどよく簡単な夕食です。ハムシャンク(飛節)2~3個、リングイツァ(ポルトガルソーセージ)2個、スープボーン2個、小豆缶2個またはc2個で作ります。一晩水に浸した乾燥小豆と大さじ2。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ハムシャンク、ソーセージ、スープボーンをかぶるくらいの水で茹でます。
肉がほぼ完成したら、豆を加えて完成するまで煮ます。フライパンで玉ねぎとパセリをしんなりするまで炒めます。スープストックに加えます。
ジャガイモと塩を加えて味を調えます。
キャベツや人参など他の野菜も加えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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