Свинина с грибами
Свинина с грибами – это в меру легкий ужин. Состоит из 8 небольших ломтиков нежирной свинины или телятины, соли, 3 1/2 унции. мука, 2 ст. масла и 1 фунт грибов. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посолите кусочки мяса и обваляйте их в муке.
Нагрейте масло. Добавьте мясо и обжарьте до розового цвета с обеих сторон.
Очистите грибы; нарезать ломтиками и добавить к мясу.
Готовьте под крышкой на среднем огне до готовности мяса (около 15 минут). Достаньте мясо и продолжайте готовить грибы, пока жидкость не выпарится.
Добавьте густые сливки и половину сметаны и тщательно перемешайте.
(Если соус слишком густой, добавьте немного кукурузного крахмала.)
Положите мясо обратно в кастрюлю и готовьте с грибами минуту-две.
Подавайте с рисом или картофелем с остатками сметаны в отдельной тарелке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий