मशरूम के साथ सूअर का मांस
मशरूम के साथ पोर्क एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 छोटे स्लाइस लीन पोर्क या वील, नमक, 3 1/2 औंस से बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। तेल और 1 पौंड मशरूम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस के टुकड़ों पर नमक डालें और उन्हें आटे में लपेट दें।
तेल गर्म करें. मांस डालें और दोनों तरफ से गुलाबी होने तक भूनें।
मशरूम साफ़ करें; स्लाइस में काटें और मांस में जोड़ें।
ढककर, मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस पक न जाए (लगभग 15 मिनट)। मांस निकालें और मशरूम को तब तक पकाते रहें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए।
गाढ़ी क्रीम और आधी खट्टी क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
(यदि सॉस बहुत पतला है, तो थोड़ा सा कॉर्नस्टार्च डालें।)
मांस को वापस पैन में डालें और मशरूम के साथ एक या दो मिनट तक पकाएँ।
एक अलग कटोरे में बची हुई खट्टी क्रीम के साथ चावल या आलू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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