红酒猪里脊肉
猪里脊肉配红酒是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 至 2 磅猪里脊肉制成,修整,加盐和胡椒粉,2 汤匙。黄油、1 个洋葱(切成薄片)和 1 个胡萝卜(切丁),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大锅中煮沸 1/2 杯水;添加肉汤块。
用热黄油煎猪肉,用钳子转动直至变成棕色。
较低的热量;加入肉汤、香草、蔬菜和少许酒。
煮1小时;转动。
添加更多的酒。
再煮一个小时;取出肉并保温。
将蔬菜从烹饪液中沥干并捣碎。全部放回锅里。
将玉米淀粉与冷水混合。
加入锅中使酱汁变稠,同时搅拌。将酱汁与肉一起食用。
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