Name: रेड वाइन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
Ingredients: 1 1/2 2 पौंड तक पोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी की गई; नमक और काली मिर्च; 2 tbsp. मक्खन; 1 प्याज, पतला कटा हुआ; 1 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 अजवाइन की पसलियाँ, टुकड़ों में काट ली गईं; अजमोद की जड़ या अजमोद की टहनियाँ; कुछ साबुत काली मिर्च; कुछ साबुत मसाले; 1 tsp. काले ज़ीरे के बीज; 1 tsp. कुचला हुआ सूखा मार्जोरम; पिसी हुई अदरक का छींटा; 1/2 c. सूखी लाल शराब; 1 गोमांस शोरबा घन; 1/2 c. पानी; 1 tbsp. मक्का स्टार्च

रेड वाइन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

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रेड वाइन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 से 2 पौंड पोर्क टेंडरलॉइन, छंटाई, नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 प्याज, बारीक कटा हुआ और 1 गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।