Filet De Porc
Filet de porc badigeonné d'une pâte de cassonade foncée, de Dijon et de romarin frais, puis rôti jusqu'à ce que la croûte caramélise. Trois incontournables du garde-manger, un dîner du dimanche impressionnant.
👨🍳 Instructions
Retirez la fine couche de gras de la viande.
Saupoudrer de poivre. Frottez le mélange de pâte sur tout le rôti.
Mettez la tige de romarin sur la viande à cuire.
Cuire au four 40 minutes à 350°, à découvert, jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique une température interne de 175°.
🍷 Accords Parfaits
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